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湯布院お食事処   由布まぶし 心

 

 

 

大分県産の豊後牛を贅沢にまぶし料理にしました。

豊後牛まぶしは、炭火でじっくり焼きあげ肉汁を中に閉じ込めております。

炊き立てのご飯の上に湯布院産のクレソン・水菜など香味野菜と共に盛り

豊後牛のすね肉からとったダシにカツオの旨みをたしたタレで食べてください

 

湯布院食事 豊後牛まぶし

 

豊後牛まぶし   2.453円 +税

 

 

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